پشت صحنه با مجله FASHION در نوبو تورنتو

معرفی آتلیر گورمه، آخرین مرکز 360 درجه ما که در تقاطع مد و غذا قرار دارد. فکر کنید: افتتاحیه شیک رستوران ها، مهمانی های شام مجلل و انحصاری و ملاقات های خصوصی با مشهورترین صنعتگران آشپزی. بیایید غرق در آن شویم. مکان: یک خیابان خلوت در قلب منطقه تفریحی تورنتو. اتمسفر: پشت صحنه در شعبه پررونق تورنتو نوبو، آخرین گوهر در تاج میراث نوبو. این رستوران که توسط استودیو مونگ محبوب مستقر در تورنتو طراحی شده، از طراحی سنتی ژاپنی با دوز صنایع دستی کانادایی الهام گرفته است و در دو طبقه 펼쳐져 است. در ابتدا، یک بار کم نور شما را در طبقه پایین خوشامد می گوید، که به یک سالن غذاخوری وسیع با سقف بلند منتهی می شود و با دیوارهای گچ منحنی و بافت دار و یک نقطه کانونی مهم تکمیل می شود: یک نصب الهام گرفته از گل که در بالای سالن غذاخوری اصلی آویزان شده است و توسط Andrea Braescuan، هنرمند سرامیک کانادایی، ایجاد شده است. آشپزخانه باز که در گوشه ای از فضا پهن شده است، محل تماشای زنده شدن غذاهای مخصوص مانند برنج ترد ماهی تن تند و یلو تیل فلفل jalapeño است و همچنین محصولات منحصربه فرد محلی مانند راگ برّه کبابی با hacho miso و ماهی دریایی شیلی با miso jalapeño قرمز را می توان در آن دید. نوشیدنی های مخصوص مانند مارتینی لیچی و 1942 Hinode — تفسیر نوبو تورنتو از طلوع خورشید تکیلا که با Don Julio 1942 Anejo تهیه شده است — یک تجربه فراموش نشدنی را تکمیل می کنند. تورنتو 56مین شعبه نوبو در سراسر جهان و اولین شعبه آن در کانادا است. و این در حالی است که این برند مشهور آشپزی و هتل 30 ساله می شود. نوبو تورنتو برای جشن این مناسبت، مجموعه ای از فعالیت ها، همکاری ها و رویدادها را راه اندازی کرده است. یکی از نکات برجسته، سوشی کلاب است، یک مرکز اجتماعی و جامعه که توسط Chris Stamp، مدیر خلاق، و Chef Nobu Matsuhisa ایجاد شده است. این برند — که طرفدارانش در سراسر جهان پراکنده اند — در تقاطع مد، هنر و غذا قرار دارد. سوشی کلاب به این منظور، یک مجموعه لباس خیابانی ویژه را که توسط Stamp و Matsuhisa طراحی شده است، منتشر کرده است که شامل کلاه، تی شرت و هودی است که می توان آن ها را در رستوران یا به صورت آنلاین خریداری کرد. نوبو تورنتو برای تثبیت بیشتر حضور خود به عنوان یک قدرت واقعی آشپزی، با مجله FASHION برای یک جلسه عکاسی غذا به همراه استایل با حضور Chef Nobu Matsushisa، Deidre Marinelli، ناشر مجله FASHION، و George Antonopoulos، مدیر خلاق و مد در FASHION و رویدادها همکاری کرده است. این تصاویر، جوهر انرژی بخش و ارتقا یافته فضا را به تصویر می کشند ( بدون گفتن از غذاهای بسیار لذیذ ). با وجود رویدادهای زیاد و مهمانی های انحصاری در تقویم، نوبو تورنتو هنوز در شروع راه است. زمان رزرو کردن است. آشپز: Nobu Matsushisa عکاسی: Marc Santos هم بنیانگذار سوشی کلاب: Chris Stamp آرایش و مو: Veronica Chu جواهرات: بولگاری و ورساچه کت Deidre: By the Namesake کت و شلوار George: U3








سایت fashionmagazine.com منبع